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Le voyage est une exploration, et l’exploration est d’autant plus précieuse lorsqu’elle révèle une authentique parcelle d’histoire. Chez Le Roi Mongin, nous sommes fiers d’offrir une expérience unique qui lie la tradition, la beauté naturelle et l’aventure. Depuis plus de 40 ans, nous faisons découvrir les îlets immaculés du François et la célèbre Baignoire de Joséphine, avec notre incontournable et singulier « baptême du rhum ».
La Baignoire de Joséphine est un petit lagon enchanteur, situé en Martinique, près du François, et entouré des îlets Oscar et Thierry. Son nom est sujet à diverses interprétations : est-ce l’impératrice Joséphine qui aimait s’y baigner selon la légende ? Ou serait-ce une référence à une drague nommée Joséphine qui venait puiser son sable à cet endroit ? Ou encore, serait-ce en l’honneur de l’entrepreneur « Joséphine » qui a construit une maison sur l’îlet Thierry, tout proche ? Quelle que soit l’origine de son nom, ce lagon conserve une aura de mystère et de charme.
C’est dans cet univers enchanteur qu’Albert Mongin, un restaurateur passionné et audacieux, a commencé son aventure. De son restaurant Le Bon Blaff, il a eu l’idée d’emmener ses clients déjeuner sur l’îlet Oscar, suivi d’une détente dans la Baignoire de Joséphine. Aujourd’hui, sa fille Margaret perpétue cette tradition avec le même amour et le même engagement.
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